La línea Simón Pro Forjado está pensada para quienes buscan cuchillos de alto rendimiento, máxima robustez y un corte profesional desde el primer uso. Se trata de una gama desarrollada para trabajos exigentes en cocina, donde la fiabilidad del acero y la precisión del filo marcan la diferencia.
Los cuchillos Simón Pro Forjado cuentan con forja enteriza, lo que significa que la hoja y el mango se trabajan a partir de una sola pieza de acero. Este proceso aporta mayor resistencia estructural, mejor equilibrio y una transmisión de fuerza óptima durante el corte.
⭐ Ventajas de la línea Simón Pro Forjado
✔ Construcción robusta y equilibrada
✔ Corte potente y preciso
✔ Ideales para cocineros profesionales y usuarios avanzados
✔ Incluyen funda de piel de alta calidad
✔ Garantía de por vida
✔ Marca propia de Cuchillería Simón – Chamberí (Madrid)
Características técnicas destacadas:
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Forja enteriza para máxima solidez y durabilidad
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Acero con 0,80 % de contenido en carbono, ideal para un filo agresivo y duradero
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Afilado a mano, garantizando un corte preciso y controlado
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Alto rendimiento incluso en usos intensivos
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Funda de piel incluida, para protección y transporte seguro
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Garantía de por vida, reflejo de la calidad y el proceso artesanal