Menu
Carro de compra
Cuchillería especializada, cuchillos, navajas, tijeras, accesorios, afilados, multiherramientas, outdoor. Marcas nacionales e internacionales para todos los gustos, coleccionistas, aficionados y profesionales.

CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO

CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO
CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO
Nuevo
CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO
CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO
CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO

CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DJ OLIVO


Cuchillo de cocina modelo Utility ideal para laminar alimentos como fruta o vegetales realizado de acero templado en damasco de 67 capas pulido a mano con mango de madera de olivo con virola de cuerno de búfalo y filo cerámico a mano.


CUCHILLO UTILITARIO SIMÓN DASCUS JAPAN OLIVO

Cuchillo de cocina utilitario de 15 centímetros de hoja modelo Utility fabricado en Japón de la serie de cuchillos de cocina de acero de damasco denominada Simón SJ Damascus afilado a mano de 67 capas de acero de damasco muy liviano y equilibrado con hoja en acero de damasco pulida brillo a mano con base de acero VG-10 con dureza superior a 60 Rockwell ideal para laminar alimentos, pequeños embutidos, cortar verduras o frutas.


Este cuchillo de cocina modelo mediano tamaño utilitario Simón SJ Damascus cumple todas las expectativas de un buen cuchillo de cocina mixto de mano y tabla para corte de alimentos medianos como quesos, pequeños embutidos y vegetales con el añadido que, gracias a su hoja pulida, su deslizamiento entre los alimentos es muy bueno y gracias a su construcción tradicional japonesa Hocho, con la espiga de la hoja encastrada en el mango, que está realizado en auténtica madera de olivo con virola de cuerno de búfalo, se siente muy ligero y con el equilibrio del cuchillo con cierto predominio en la hoja.

CONDICIONES DE USO Y MANTENIMIENTO:

No corte huesos, congelados o mariscos. Para éstos usos, utilice una macheta de cocina rectangular o media luna. Si fuesen huesos blandos de aves, podrían cortarse. Podrían presentar mellas en la superficie de corte aunque son reparables. Garantizamos todos nuestros cuchillos forjados contra fisuras o roturas de por vida. Para mantener sus cuchillos Simón Damascus Japan, séquelos con un paño si los introduce en el lavaplatos después de su lavado, de esta manera nunca tendrá problemas de manchas en el acero. El lavado agresivo puede dañar el filo o arañar las hojas. Enjuague la hoja después de cada uso con agua tibia y detergente y séquelo.
No almacene el cuchillo en un cajón con otros cuchillos u objetos metálicos. Por favor, introdúzcalo en su funda de piel. Se recomienda la madera o plástico como tablas de cortar. El vidrio, el mármol o similar, pueden dañar el corte. Se recomiendan chairas o piedras de cerámica o para el mantenimiento del filo.

DETALLE DEL PRODUCTO

Realizado en:Japón Francia
Realizado en:Acero damasco pulido VG-10
Caja de regalo:Incluida.
Peso:73 gramos.
Tamaño de la hoja:140 milímetros.
Longitud total:270 milímetros.
Grosor del  mango:16 milímetros.
Garantía3 años.


189.20€
  • Disponibilidad: En Stock
  • Código de Producto: 52501
  • Peso: 0.00Kg
Etiquetas: SIMÓN